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요즘 건강에 관심이
날로 커지는 때입니다.
아침부터 잘 챙겨먹어봅시다!
1. 달걀 샌드위치 🥪
- 달걀은 단백질과 비타민 B12가 풍부해서 근육 생성과 활력 유지에 좋습니다.
- 양상추와 토마토를 추가하면 식이섬유와 비타민까지 보충할 수 있어요.
- 통밀빵을 사용하면 혈당 상승을 완화하고 포만감이 오래 지속됩니다.
가장 흔하면서도 간단한 메뉴!
재료: 식빵 2장, 달걀 1개, 마요네즈, 소금, 후추, 양상추, 토마토
만드는 법
- 달걀을 삶아 으깨고 마요네즈와 소금, 후추를 섞기.
- 식빵에 달걀 샐러드와 양상추, 토마토를 올리고 덮기.
- 반으로 잘라주면 완성!
2. 오트밀x우유 🥣
- 귀리는 식이섬유가 많아 콜레스테롤 수치를 낮추고 소화를 도와줍니다.
- 우유는 칼슘과 단백질을 공급해 뼈 건강과 근육 회복에 효과적이에요.
- 과일 토핑으로 비타민과 항산화 물질까지 챙길 수 있습니다.
간단하고 속이 편안해지는 메뉴!
재료: 귀리 1컵, 우유 1컵, 꿀 또는 메이플 시럽, 과일 토핑 (바나나, 블루베리 등)
만드는 법
- 우유와 귀리를 냄비에 넣고 중불에서 끓이기.
- 걸쭉해지면 그릇에 담고, 과일과 꿀을 올려 완성!
3. 과일 요거트 🥛
- 그릭 요거트는 단백질 함량이 높아 근육 유지와 다이어트에 좋습니다.
- 신선한 과일을 더하면 비타민 C와 식이섬유가 보충돼 면역력 강화에 도움을 줍니다.
- 그래놀라는 견과류와 곡물이 조화를 이루어 불포화지방산과 에너지 보충에 적합해요.
아침에 부담 없이 먹기 좋은 상큼한 메뉴!
재료: 그릭 요거트 1컵, 그래놀라 한 줌, 제철 과일 (딸기, 바나나 등)
만드는 법
- 그릭 요거트를 그릇에 담고, 그래놀라와 과일을 얹기.
- 꿀 한 스푼을 더하면 더욱 달콤하고 맛있어짐.
TIP: 견과류나 치아씨드를 추가하면 더 건강해짐.
4. 찐고구마🍠
- 고구마는 복합 탄수화물이 풍부해 혈당을 급격히 올리지 않아 안정적인 에너지 공급이 가능합니다.
- 베타카로틴과 비타민 A 덕분에 눈 건강에도 좋고, 섬유질이 많아 장 건강에도 도움이 됩니다.
- 껍질째 먹으면 항산화 성분도 챙길 수 있습니다.
단맛도 챙기고 든든함도 챙기는 메뉴!
재료: 고구마 1~2개
만드는 법
- 고구마를 깨끗이 씻어 찜기에 찌기
- 아니면 간단하게 전자레인지에 5분 정도 돌리기. (전자레인지 찜기용 제품, 다이소에도 팜)
TIP: 요거트나 크림치즈를 곁들이면 색다른 맛!
5. 야채 계란죽 🍚
- 달걀과 채소가 들어가 단백질과 비타민을 동시에 섭취할 수 있습니다.
- 죽 형태라서 소화에 부담이 적고, 아침에 속이 편안해집니다.
- 각종 채소 덕분에 비타민과 무기질도 충분히 섭취할 수 있어 면역력 강화에 효과적입니다.
따뜻하고 속 편한 아침을 원할 때!
재료: 밥 1공기, 물 2컵, 달걀 1개, 소금, 각종 채소 (당근, 애호박 등)
만드는 법
- 냄비에 물과 밥을 넣고 끓이다가 채소 넣기.
- 밥이 퍼지면 달걀을 풀어 넣고 소금으로 간 맞춰주기.
TIP: 참기름 한 방울 넣으면 고소함이 good.
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